Strogonoff de Nozes
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1h38
9 porções
Valor nutricional
740,97 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe o leite condensado na panela de pressão por 45 min. Tire da pressão e deixe esfriar bem.
2. Pegue o leite condensado já frio e coloque em uma panela, juntamente com as nozes e as 3 gemas. Leve para cozinhar até soltar do fundo da panela e reserve até esfriar.
3. Bata na batedeira a nata até virar chantilly. Pegue o creme que estava reservado já frio e misture delicadamente com o chantilly.
4. Bata as 3 claras em neve e misture com o creme bem devagar,delicadamente.
5. Coloque para gelar. Enfeite com algumas nozes em cima.
6. hummmmmmmmmm delícia :)
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