Strogonoff de Chocolate

vegetariana

Receita indicada pelo Canal Blog do Bom Gosto

15h0

11 porções

Valor nutricional

601,49 kcal

Receita enviada por Bom Gosto

Em 09/05/2017

2 latas de leite condensado

1 1/2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo picado

3 caixinhas de creme de leite

1 xícara (chá) de morango cortados grosseiramente

1 xícara (chá) de uva sem sementes

1 xícara (chá) de marshmallow

1 xícara (chá) de amêndoas ou nozes picadas

Chocolate branco para ralar a gosto

1. Em uma panela, coloque o leite condensado e o chocolate picado.
2. Leve ao fogo baixo e misture até obter um brigadeiro levemente grosso (ponto de colher).
3. Desligue o fogo.
4. Acrescente o creme de leite e misture bem.
5. Junte as frutas, o marshmallow e as nozes (guarde um pouco de cada um para a decoração).
6. Decore com o restante de cada elemento e, por cima de tudo, rale o chocolate branco.
7. Leve à geladeira por 1 hora ou sirva logo em seguida.

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