Strogonofe de Chocolate

Ingredientes

• 1. Leve uma panela ao fogo com o leite condensado,a manteiga e o chocolate em pó.

• 2. Cozinhe até quase chegar ao ponto de brigadeiro,isto é macio porém homogêneo e firme.

• 3. Retire e deixe esfriar.

• 4. Junte o creme de leite,sem nada do soro, e misture bem.

• 5. Bata as claras em neve bem firme e junte ao preparado de chocolate,mexendo sem bater.

• 6. Quando conseguir uma mistura homogenia,junte as nozes, as cerejas, as passas e os pedaços de chocolate.

• 7. Decore com nozes inteiras e cerejas e deixe em geladeira até a hora de servir.