Sovete com caldas

Name: Sovete com caldas
Prep time: 43 min
Cook time: 43 min
Total time: 43 min
Yield: 9
Ingredients: Leite condensado 2 latas; Leite 4 latas; Ovo 5 unidades; Essência de baunilha 1 colher (chá); Açúcar 1 xícara (chá); Água 1 colher (sopa); Calda de Chocolate a gosto; Chocolate em pó 6 colheres (sopa); Água 3 colheres (sopa)

vegetariana

sem glúten

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43 min

9 porções

Valor nutricional

492,36 kcal

Receita enviada por HELENA PIMENTEL BREUER

Em 21/06/2008

Ingredientes

2 latas de leite condensado

4 latas de leite

5 unidades de ovo (gemas peneiradas)

1 colher (chá) de essência de baunilha

Como Fazer

1. Bata as claras em neve, reserve.
2. Cozinhe as gemas,leite e leite condensado ate engrossar, após isso, coloque a essência.
3. Após bem frio misture as claras bem de vagar.

Calda

1. Faça uma calda de chocolate e coloque numa forma de furo no meio fundo e laterais, coloque no freezer por 30 minutos.
2. Faça a calda do caramelo e coloque em cima da de chocolate, coloque pra gelar por mais 30 minutos.
3. Apos coloque o creme e coloque no freezer por cerca de 18 horas.
4. Desenforme, colocando no fogo ou na em água fervendo.

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