Sorvete frito

Ingredientes

• 1. Bolear sorvete com boleador de sorvete usar sabor desejado, rechear cada bola com cerejas, ameixas ou damasco. passar cada bola de sorvete em nozes moidas levar ao freezer por 3 dias.

• 2. para empanar:

• 3. bater 03 ovos e misturar 1 colher sopa de maisena e flocos batidos no liquidificador, passar as bolas de sorvete nos ovos depois na farinha. levar novamente ao freezer por mais 10 horas.

• 4. depois fritar em oleo bem quente, servir logo acompanhado de calda de morango, chocolate ou a gosto.

• 5. calda de chocolate:

• 6. derreter tudo em banho-maria deixar ficar morno e usar.

• 7. outras sugestoes:

• 8. passar as bolas de sorvete em calda de sorvete