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Sorvete fatiado

Sorvete fatiado

vegetariana

0

Tempo de preparo

40 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$2,48

Informação nutricional

Valor nutricional

366,19 kcal

Elaine Mariz Campos

Receita enviada por Elaine Mariz Campos

Em 22/04/2021

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Leve ao fogo as gemas, o leite condensado, o leite e mexa bem por 10 minutos e reserve. Incorpore às claras em neve, o açúcar e o creme de leite light.

  • 2. Junte as duas misturas e adicione a essência de rum. Em um recipiente misture a água e o achocolatado e mexa bem.

  • 3. Unte uma forma de furo central de 25 cm de diâmetro com a mistura de achocolatado, acrescente a mistura, envolva com filme plástico e leve para gelar no congelador por 1 hora. Se desejar, antes de levar ao congelador, recheie o sorvete com nozes, cerejas ou chocolate picado.

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