Sorvete Fatiado

Ingredientes

• 1. Leve ao fogo em uma panela o leite condensado,o leite e as gemas. Mexa sempre até obter um creme,deixe esfriar.

• 2. Bata as claras em neve firme, acrescente o açúcar e a essência.Reserve.

• 3. Misture o creme já frio com as claras em neve.

• 4. Derrame a cobertura no fundo da fôrma,coloque o creme e em seguida coloque o recheio.

• 5. Leve ao freezer coberto com filme plástico até endurecer. Desinforme, decore com cerejas e chocolate ralado.

• 1. Misture todos os ingredientes e reserve.