Sorvete de Pistache
vegetariana
Ingredientes
Como Fazer
1. Observação:O leite deve ser fervido e está frio para poder utilizar.
2. Reserve o emulsificante e o pistache moído.
3. Bata os demais ingredientes no liqüidificador.Despeje em um refratário de vidro e leve ao freezer por 3 horas.
4. Corte a massa em pedaços pequenos e bata na batedeira com o emulsificante por 10 minutos.
5. Ainda com a batedeira ligada,despeje o pistache moído.Leve novamente para gelar e sirva.
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