Sorvete de Flocos
vegetariana
Ingredientes
Como Fazer
1. Esquente o leite e bata no liquidificador com a gordura, por 1 minuto.
2. Junte o açúcar, o leite em pó, o pó para sabor, a liga neutra e bata por 3 minutos.
3. Leve para congelar em pote tampado.
4. Coloque a mistura na batedeira com o emulsificante e bata até dobrar de volume.
5. Derreta o chocolate e coloque no sorvete, com a batedeira ligada.
6. Leve para gelar novamente.
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