Sorvete de coco queimado
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Rale o coco e dele retire uma terça parte
2. À parte, queime 1 xícara do açúcar com a água. Quando começar a dourar, misture a terça parte do coco ralado. Junte a isto, o leite -
3. dos 2/3 restantes do coco, o leite de vaca e -
4. mais uma xícara de açúcar. Misture bem e leve para gelar.
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Dicas
- Receita vinda do Rogério.