
Sorvete de Chocolate da Kika
Porções
20
Peso
59,35 g*
Preparo
3h0
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Aqueça o leite e leve para bater no liquidificador com a gordura vegetal.
- 2.Bata por 1 minuto.
- 3.Acrescente o restante dos ingredientes, menos o emulsificante, e bata por 3 minutos.
- 4.É importante bater bem, para deixar a mistura bem homogênea.
- 5.Coloque em um recipiente com tampa e leve ao freezer até estar congelado, porém macio.
- 6.Depois desse tempo, coloque a mistura numa tigela grande e acrescente o emulsificante.
- 7.Bata até dobrar de volume.
- 8.Coloque em potes fechados e leve ao freezer.