Sorvete de chocolate a base de Philadelphia
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture as gemas de ovo com o açúcar e a essência de baunilha, homogeneamente.
2. Esquente numa panela o leite e a nata batida, quando estiver quente acrescente o cacau, coloque um pouco das gemas nesse leite e misture, misture o resto do leite e esquente por mais 10 minutos.
3. Adicione o Cream Cheese Philadelphia até que se incorpore, retire do fogo.
4. Coloque a mistura na sorveteira ou em formas e deixe gelar por 24 horas.
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Dicas
Receita inda por Philadelphia.