Sorvete de Chocolate

Ingredientes

• 1. No liquidificador coloque a gordura vegetal, os ovos, o açúcar e acrescente o leite fervente.

• 2. Bata por 5 minutos.

• 3. Coloque em um pote, deixe esfriar, tampe e leve ao freezer.

• 4. Após 3 horas ou quando estiver congelado, corte em pedaços e coloque na batedeira.

• 5. Misture o chocolate e o emulsificante e bata por cerca de 5 minutos.

• 6. Não deixe ficar muito líquido.

• 7. Leve novamente ao freezer para congelar.