Sorvete da Jú
vegetariana
Ingredientes
Como Fazer
1. 1°) Parte - Bater no liquidificador muito bem o leite, o leite em pó, o açúcar e a liga neutra. Levar para o feezer.
2. 2°) Parte - Assim que endurecer pique e acrescente o emulsificante e o sabor desejado, bater por 10 min. na batedeira em velocidade máxima até atingir a cremosidade adequada.
3. Levar novamente ao feezer para endurecer.
4. (sugestão de sabor: 6 colheres (sopa) de chocolate em pó.
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