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Sorvete Cremoso de Abacate

Sorvete Cremoso de Abacate

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

20 min

Porção

12 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,14

Informação nutricional

Valor nutricional

306,13 kcal

Fui tchau

Receita enviada por Fui tchau

Em 24/06/2007

Ingredientes

Cobertura de hortelã

Como Fazer

  • 1. Bata os 3 primeiros ingredientes no liquidificador, até ficar bem cremoso.

  • 2. Bata as claras em neve com o açúcar até formar um merengue, e incorpore delicadamente à mistura.

  • 3. Leve ao freezer por 2 horas. Retire do freezer e bata novamente para quebrar os cristais de gelo.

  • 4. Retorne ao freezer até o momento de servir.

Cobertura de hortelã

  • 1. Bata no liquidificador todos os ingredientes, passe na peneira e leve ao fogo até engrossar.

  • 2. Sirva gelada sobre o sorvete.

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Comentários
Shelly Rodrigues Da Silva

MUITO BOM....

karen mikaela leite da costa

sera que dar certo com outras frutas .... ou so abacate ?

joao colletti

joao colletti

07/08/2007

facil de fazer e muito bom o resultado