Sonhos com Batata

Name: Sonhos com Batata
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 48 porções
Ingredients: 250 gr de batata cozida(s) e espremida(s); 2 tabletes de fermento biológico fresco; 4 colheres (sopa) de açúcar; 3 unidades de ovo; 100 gr de margarina; 1 xícara (chá) de leite morno(a); sal a gosto; 1/2 kg de farinha de trigo; 1/2 litro de leite morno(a); 3 colheres (sopa) de amido de milho; 4 colheres (sopa) de açúcar; essência de baunilha a gosto; 2 unidades de gema de ovo