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Sonhos com Batata

Porções

48

Peso

39,54 g*

Preparo

0h50

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  1. Cozinhe as batatas e passe pelo espremedor ainda quente, dissolva o fermento no açúcar, acrescente as gemas, a margarina, o leite, o sal e a batata e va acrescentando a farinha de trigo até formar uma massa que não grude nas mãos. Faça as bolinhas e deixe crescer até dobrar de tamanho. Frite em bastante óleo e não muito quente. Recheie com o creme.

Recheio

  1. Misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo para cozinhar sempre mexendo até formar um creme liso. Deixe esfriar.
CyberCook
por   CyberCook

Sonhos com Batata