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Sonhos

Porções

40

Peso

33,80 g*

Preparo

1h30

Ingredientes

Recheio

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque numa bacia todos os ingredientes secos e misture.
  2. 2.
    Acrescente os ovos levemente batidos, a manteiga e o leite.
  3. 3.
    Sove sobre superfície lisa, polvilhando a farinha.
  4. 4.
    Deixe descansar por aproximadamente 20 minutos.
  5. 5.
    Em seguida, abra a massa com as mãos e modele os sonhos com cortador redondo.
  6. 6.
    Se não tiver cortador, pode bolear com as mãos mesmo.
  7. 7.
    Coloque em uma superficie polvilhada apenas com farinha.
  8. 8.
    Cubra com um pano e deixe dobrar de volume.
  9. 9.
    Frite em óleo não muito quente.
  10. 10.
    Escorra.
  11. 11.
    Abra ao meio, coloque o recheio.
  12. 12.
    Passe pelo açúcar.

Recheio

  1. Atenção: não abra a lata quente, espere esfriar
Adriana Viaro
por   Adriana Viaro

Sonhos