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Sonho de Aipim com Goiabada

Receita indicada pela chef Ana Bueno.

Porções

54

Peso

39,89 g*

Preparo

0h28

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Misture o aipim com o trigo, o açúcar, o ovo batido, a manteiga e o sal até encorporar bem a mistura. A massa fica grudenta e use um pouco de trigo nas mãos para abrir os sonhos.
  2. 2.
    Faça pequenas bolinhas e recheie com um pedacinho de goiabada, um pouco de cream cheese e frite em óleo quente. Escorra em papel toalha e polvilhe no açúcar e na canela. Sirva sobre goiabada mole e com sorvete de goiaba.
CyberCook
por   CyberCook

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