
Sobremesa Gelada tipo Sorvete
Porções
8
Peso
264,38 g*
Preparo
0h36
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Unte uma forma de canudo no meio (com manteiga).
- 2.Misture o achocolatado com a água e coloque no fundo da forma.
- 3.Coloque a forma no freezer ou congelador para ficar consistente.
- 4.Misture as gemas sem a pele com o leite condensado e o leite comum, e leve ao fogo mexendo até ferver, formando um creme.
- 5.Retire do fogo e deixe esfriar.
- 6.Misture o creme de leite e as claras em neve.
- 7.Essa mistura deverá.
- 8.Ser acrescentada ao creme que já deverá estar frio.
- 9.Retire a forma do freezer, coloque esta mistura sobre o achocolatado na forma e retorne ao freezer.