Ingredientes
Como Fazer
1. Em uma vasilha que vá ao fogo, coloque 1 xícara de leite desnatado e o pó da caixinha de pudim. Misture bem e leve ao fogo mexendo sempre até formar um creme grosso. Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco. Reserve.
2. Em seguida coloque no liquidificador o copo de iogurte desnatado, o creme de leite de soja e o creme reservado. Bata bem e coloque em tacinhas. Essa sobremesa é assim muito delicada, sabor e textura maravilhoso, só mesmo você fazendo para entender o que estou fazendo.
Dicas
Essa sobremesa é mesmo muito saborosa e prática. O mais importante é que ela tem zero açúcar e zero colesterol já que o creme de soja substitui o creme de leite tradicional. O Creme de Soja é um substituto do Creme de Leite, sem lactose e sem colesterol. É ideal para ser utilizado em pratos doces e salgados e consumido puro em cima de frutas. Crédito da receita: Criação Betechef
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por Elisabete Marques
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