Sobremesa de Chocolate

Ingredientes

• 1. No liquidificador, bata o leite, o leite condensado, o amido de milho, o chocolate em pó, o açúcar e a manteiga.

• 2. Transfira a mistura para uma panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar.

• 3. Deixe esfriar e bata novamente no liquidificador.

• 4. Coloque em potinhos e sirva gelado decorado com raspas de chocolate branco.

• 5. Se preferir fazer a versão branca, siga o mesmo modo de preparo, mas preste atenção na troca de ingredientes: elimine o açúcar, substitua o chocolate em pó por 200 g de chocolate branco derretido em banho-maria e o leite condensado por creme de leite.