Sobremesa de Banana

Ingredientes

• 1. Levar ao fogo o açúcar até dourar juntar a água e mexer até derreter.

• 2. Juntar as bananas deixar cozinhar até dourar, mas sem desmanchar e passar para um refratário.

• 3. Levar ao fogo os ingredientes do creme e colocar sobre as bananas.

• 4. Bater as claras em neve com o açúcar e colocar em cima.

• 5. Levar ao forno para corar por 15 minutos.

• 6. Servir gelado ou morno, de qualquer maneira é uma delícia.