Sobremesa Campestre
vegetariana
Ingredientes
Creme
Como Fazer
1. Faça um pão de ló juntando as gemas com as claras em neve.
2. Acrescente o açúcar e a farinha de trigo.
3. Misture tudo muito bem e asse em assadeira retangular.
4. Corte em 3 pedaços do mesmo tamanho.
5. Faça em separado o creme com o leite, o açúcar e o amido de milho.
6. Leve ao fogo até engrossar.
7. Coloque um dos pedaços do pão de ló numa travessa e cubra com o creme.
8. Coloque outro pedaço de pão de lo, nova camada de creme, de frutas e de chantilly.
9. Coloque finalmente o terceiro pedaço, cobrindo com chantilly.
10. Esta sobremesa deverá ser feita de véspera e guardada na geladeira.
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