Sequilhos diversos

Sequilho básico

• 1. Bater a manteiga com o açúcar, adicionar os ovos, as raspas e o sal. Por último acrescentar o amido. Bater até obter uma massa enxuta. Modelar no formato tradicional. Prensar com o garfo e levar ao forno 160ºC por 15 minutos ou até estar levemente dourado.

• 1. Bater a manteiga com o açúcar, adicione os ovos, o leite condensado.

• 2. Por ultimo acrescente o amido, o fermento e a farinha. Bater até obter uma massa enxuta. Modelar no formato tradicional. Prensar com o garfo e levar ao forno 160 graus por 15 minutos ou até estar levemente dourado.

• 1. Outros sabores:

• 2. - Para o sequilho de chocolate acrescente 2 colheres de cacau e 2 colheres de leite condensado.

• 3. - Para o sequilho de morango acrescente 2 colheres de pó para sorvete sabor morango mais 2 colheres de sopa de leite condensado.

• 4. - Para sequilhos usando pasta para aromatizar sorvetes acrescente 2 colheres de sopa cheia no sabor de sua preferência.