Sequilho de Maizena

Ingredientes

• 1. Misture os ovos com o açúcar.

• 2. Em seguida, adicione a margarina.

• 3. Misture bem até ficar uma massa homogênea.

• 4. Vá adicionando o amido de milho lentamente e misturando com as mãos.

• 5. O ponto da massa está bom quando ficar bem durinho a ponto de você conseguir fazer os rolinhos.

• 6. Existem duas formas de modelar: Fazer pequenas bolinhas menor que um brigadeiro e depois apertar com um garfo ou então fazer tripinhas igual ao nhoque, passar o garfo na tripinha e depois cortar em pequenos pedaços.

• 7. Coloque em uma forma untada com margarina e leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 20 minutos ou até quando ameaçarem dourar.