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Semifredo de Morango

sem lactose·sem glúten·

Porções

8

Peso

77,50 g*

Preparo

0h44

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Numa panela, misture a frutose com a água. Leve ao fogo e ferva até formar uma calda grossa. Bata as claras em neve e junte a calda aos poucos, sem parar de bater. Adicione os morangos e bata mais um pouco. Coloque a mistura em uma tigela plástica, tampe e leve ao freezer até ficar firme. Sirva como um sorvete acompanhado de frutas.
  2. 2.
    Obs: Você pode variar o sabor do semifredo utilizando outras frutas como kiwi, manga, cerejas, ou até frutas diversas, como uma salada de frutas.
Cozinha Light
por   Cozinha Light

Semifredo de Morango