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Semifredo de Iogurte com Calda de Frutas Vermelhas

Semifredo de Iogurte com Calda de Frutas Vermelhas

diet
sem glúten

0

Tempo de preparo

28 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,39

Informação nutricional

Valor nutricional

226,58 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 26/03/2011

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Triture a fruta, misture-a com o iogurte e adicione o adoçante.

  • 2. Coloque as folhas de gelatina de molho em água fria até amolecerem.

  • 3. Depois escorra-as um pouco e leve-as ao fogo baixo para dissolver tendo o cuidado de não deixar levantar fervura. Misture-as ao iogurte.

  • 4. Deite o preparado num pirex ou forma de pudim e guarde na geladeira.

  • 5. Quando já estiver sólido, desenforme mergulhando o pirex (ou a forma) em água quente por uns minutos.

  • 6. Para a cobertura, esmague morangos e framboesas bem maduras com um garfo, adoce a gosto e leve ao fogo mexendo sempre até obter uma calda.

  • 7. Espalhe-a por cima do semifredo e decore a gosto.

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