Sashimi de Frutas
Ingredientes
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Como Fazer
- 1.Corte todas as frutas em finas lâminas (com exceção da laranja que apenas devem ser tirados os gomos).
- 2.Com as frutas cortadas, sobrarão aparas.
- 3.Corte estas aparas em cubos e misture-as, em um recipiente separado, à polpa de maracujá, mel e canela.
- 4.Montagem: Coloque no centro do prato fruta sobre fruta, formando um caracol.
- 5.Ao redor, regue com a calda preparada separadamente e decore com menta e hortelã.
por Cozinha Light