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Sanduíche de Sorvete e Brownie

Sanduíche de Sorvete e Brownie

vegetariana

0

Tempo de preparo

2h30

Porção

9 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,52

Informação nutricional

Valor nutricional

873,82 kcal

CyberCook

Receita enviada por CyberCook

Em 06/06/2019

Brownie

Montagem

Brownie

  • 1. Divida as quantidades da massa e faça duas placas de brownie.

  • 2. Junte a margarina com o açúcar até obter um creme leve.

  • 3. Acrescente 2 gemas de ovo, 1 ovo inteiro e a farinha, misturando bem.

  • 4. Derreta o chocolate em banho-maria e adicione à massa.

  • 5. Por último, bata as 2 claras de ovo restantes em neve, incorporando-as delicadamente.

  • 6. Despeje a massa numa forma retangular pequena, untada e enfarinhada, e leve ao forno moderado por 40 minutos.

  • 7. Espere esfriar, desenforme e reserve.

  • 8. Repita o processo com o restante dos ingredientes para preparar outro brownie do mesmo tamanho.

Montagem

  • 1. Assim que as duas placas de brownie estiverem frias, monte o sanduíche.

  • 2. Em uma forma removível coloque um dos brownies, faça uma cama de sorvete e coloque o outro brownie por cima.

  • 3. Deixe no congelador por 2 horas, desenforme e corte em quadrados.

  • 4. Conserve no congelados e antes de servir deixe 30 minutos na geladeira.

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