Salgadinho de Tapioca

Ingredientes

• 1. Em uma tigela, coloque a tapioca com a mussarela, o tomate e a salsa.

• 2. Junte o leite e o caldo de legumes.

• 3. Misture bem e diexe descansar por trinta minutos em geladeira.

• 4. Modele em forma de bolinhas pequenas e leve para assar em forno médio-alto, préaquecido, por cerca de trinta minutos ou até dourar.

• 5. Retire do forno e sirva.

• 6. Dicas:1.Se desejar, substitua a mussarela por queijo minaspadrão.

• 7. 2.Se a massa descansar por mais tempo do que o indicado, será mais fácil de moldar.