Sagu da Josy

Name: Sagu da Josy
Prep time: 13 min
Cook time: 13 min
Total time: 13 min
Yield: 11
Ingredients: Sagu 500 gramas; Xarope de Groselha 1/2 litro; Vinho tinto suave 1/2 litro

vegetariana

sem glúten

sem lactose

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Sagu da josy, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Sagu da josy que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

13 min

11 porções

Valor nutricional

320,45 kcal

Receita enviada por Josilhany Rodrigues e Silva

Em 08/01/2009

Ingredientes

500 gr de sagu

1/2 litro de xarope de groselha

1/2 litro de vinho tinto suave

Como Fazer

1. Colocar o sagú de molho em uma panela, a água deverá cobrir o sagú.Ideal colocar de molho de manhã para fazer no final da tarde.
2. Depois de crescido o sagú, levar para o fogo e mexer sempre até engrossar ( ponto de mingau transparente) Colocar o vinho e a groselha e deixar ferver mais uns dez minutos.
3. Desligar o fogo e colocar em taças ou travessa.

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Dicas

Se você achar que ficou sem açúcar adicionar uma xícara, mas o doce está no ponto certo ...bom apetite. Quando você for levar ao logo o sagú crescido e observar que não tem água junto com o sagú. Colocar 1/2 litro de água, para que o sagú possa virar o mingau sem grudar na panela.

Sagu da Josy

Ingredientes

Como Fazer

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