Rosquinhas de São João

Name: Rosquinhas de São João
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 30
Ingredients: Açúcar 1 xícara (chá); Farinha de trigo 3 xícaras (chá); Fermento químico em pó 1 colher (sopa); Noz-moscada 1 colher (café); Margarina 100 gramas; Ovo 2 unidades; Leite 1 xícara (chá); Óleo de soja a gosto

vegetariana

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22 min

30 porções

Valor nutricional

107,88 kcal

Receita enviada por Neyva Rodrigues

Em 31/12/2001

Ingredientes

1 xícara (chá) de açúcar

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento químico em pó

1 colher (café) de noz-moscada

100 gr de margarina

2 unidades de ovo

1 xícara (chá) de leite

Óleo de soja para fritar a gosto

Como Fazer

1. Misture o fermento, a farinha e o açúcar.
2. Faça uma cova no centro e coloque a margarina, os ovos, a noz-moscada e o leite. Misture com garfo.
3. Polvilhe a mesa, coloque a massa e amasse até ficar lisa.
4. Modele a massa em rosquinhas e frite no óleo quente.
5. Polvilhe com açúcar e canela.

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