Rolos de Banana em Massa Brick
Ingredientes
Como Fazer
1. Ligue o forno e regule - o para 220 º C.
2. Pique finamente os amendoins na picadora, misture - os com o açúcar e a canela.
3. Pincele as folhas de massa com manteiga culinária.
4. Descasque as bananas, role -as na mistura de amendoim e coloque - as sobre as folhas de massa.
5. Dobre as pontas laterais da massa sobre as bananas.
6. Distribua a mistura que sobrou dos amendoins picados por cima, e enrole a massa.
7. Coloque os rolos obtidos, com a parte da união da massa virada para baixo, sobre o tabuleiro do forno, devidamente forrada com papel vegetal.
8. Leve ao forno durante cerca de 10 minutos.
9. Parta o chocolate em pedaços e coloque numa taça de vidro.
10. Junte a manteiga, o rum e o cafe.
11. Na altura de servir, leve ao microondas durante cerca de 50 segundos na potência máxima e mexa com uma vara de arames ate o molho estar liso e homogêneo.
12. Sirva as bananas e regue com o molho de chocolate.
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Dicas
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