Rocambole Prático de Doce de Leite
Porções
15
Peso
71,33 g*
Preparo
0h20
Ingredientes
Massa
Recheio
Como Fazer
Massa
- 1.Bater no liquidificador os ovos, o açúcar, a manteiga, em seguida a farinha e o fermento
- 2.Untar uma fôrma com bastante manteiga, colocar a massa batida na fôrma, e levar ao forno pré-aquecido por 5 a 8 minutos (não deixar a massa dourar).
Recheio
- 1.Cozinhar a lata de leite condensado numa panela de pressão por aproximadamente 50 minutos.
- 2.O leite condensado já deve estar cozido e esfriado.
- 3.Tirar a massa do forno e colocar sobre um pano molhado.
- 4.Espalhe o leite condensado (agora doce de leite) sobre a massa.
- 5.Enrole a massa com o doce de leite, e polvilhe açúcar e canela.
por Kelly Macedo
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