Rocambole Amsterdã
vegetariana
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Rocambole amsterdã, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Rocambole amsterdã que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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1h29
15 porções
Valor nutricional
319,59 kcal
Massa
Recheio
Cobertura
Massa
1. Colocar na batedeira todos os ingredientes da massa, bater até obter uma massa homogênea e em seguida acrescentar as passas e as frutas cristalizadas, misturar bem.
2. Deixar a massa descansar por 30 minutos coberta com um plástico.
3. Abrir a massa com um rolo em formato de retângulo, recheie com as cerejas, o mel e as nozes e fechar como um rocambole.
4. Deixar crescer novamente até dobrar de volume.
5. Levar ao forno moderado por mais ou menos 40 minutos.
6. Deixar esfriar e decorar com fondant, chocolate derretido e cerejas.
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