Recheio de Damasco
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22 min
16 porções
Valor nutricional
53,49 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Cozinhe os damascos no suco de laranja até ficarem macios. Escorra, mas reserve a água.
2. Bata os damascos com o açúcar no processador de alimentos, ou no liquidificador.
3. Se o purê ficar muito seco, acrescente um pouco da água separada. Prove, algumas pessoas gostam do recheio mais doce, nesse caso acrescente mais açúcar. Mas não exagere.
4. O recheio pode ser preparado na véspera e guardado na geladeira.
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