Rabanadas Recheadas (Romeu & Julieta)

Ingredientes

• 1. Esquente a goiabada no fogo com um pingo de água para dar uma amolecida.

• 2. Passe a goiabada em duas fatias de pão.

• 3. Passe bem nas bordas, pois é isso que vai fazer colar uma fatia na outra.

• 4. Coloque um pedaço de queijo minas no centro e feche como um sanduiche.

• 5. Passe bem rápido os dois lados do sanduiche no leite e depois nos ovos batidos.

• 6. Coloque em uma frigideira com bastante óleo e deixe fritar dos dois lados.

• 7. Coloque para escorrer em papel absorvente e passe açúcar com canela.

• 8. Na hora que estiver passando a goiabada nas fatias de pão deixe o meio bem caprichado de goiabada.

• 9. Vai ficar bem gostoso.

• 10. Você pode trocar a goiabada com queijo por doce de leite.