Rabanadas recheadas ao rum

Ingredientes

• 1. Corte os pães em fatias de 2cm de espessura, reserve.

• 2. em uma tijela, bata os ovos até ficar cremoso.

• 3. em outra tijela misture o leite, o açúcar e o rum, mexa bem.

• 4. passe o doce de leite no pão e cubra com outra fatia..

• 5. em seguida passe na mistura do leite e no creme de ovos.

• 6. leve para fritar em óleo quente, dourando-as dos dois lados.

• 7. acondicione-as sobre papel absorvente (papel toalha), polvilhe açúcar refinado e canela em pó

• 8. taí, uma gostosa guloseima de origem árabe

• 9. dica: você pode substiruir o doce de leite por goiabada cremosa..