Rabanada Crumble de Maçã com Caramelo

Rabanada

• 1. Dissolva a baunilha e o leite condensado no leite.

• 2. Bata os ovos em uma tijela.

• 3. Passe rapidamente o pão na mistura e, logo em seguida no ovo.

• 4. Empane no açúcar com canela.

• 5. Disponha as fatias sobre a assadeira untada.

• 6. Coloque as maçãs e a farofa por cima das rabanadas.

• 7. Leve para assar em forno pré-aquecido 180˚C por cerca de 30 minutos ou até dourar por completo.

• 8. Coloque uma bola de sorvete por cima de cada rabanada.

• 9. Finalize com a calda de caramelo.

• 10. Bom apetite!.

• 1. Misture em uma tigela: farinha de trigo, 2/3 de manteiga sem sal, açúcar, nozes picadas e canela em pó.

• 2. Misture até formar uma farofa.

• 3. Reserve.

• 1. Corte as fatias de maçã ao meio, no formato de meia-lua.

• 2. Coloque tudo em uma tigela e esprema um limão.

• 3. Misture a canela e o açúcar.

• 1. Em uma panela alta coloque o açúcar e a água.

• 2. Leve ao fogo médio até engrossar e ficar com cor de caramelo.

• 3. Aqueça o creme de leite no microondas ou em uma panela a parte até amornar.

• 4. Acrescente no caramelo e misture bem. Junte o sal e mexa.

• 5. Desligue e deixe esfriar.