Quindins
vegetariana
sem glúten
Ingredientes
Como Fazer
1. Unte forminhas de quindim com a glicose de milho e polvilhe-as com açúcar.
2. Coloque o coco de molho no leite para hidratar por mais ou menos 30 minutos.
3. Misture as gemas e a xícara de açúcar.
4. Coloque a mistura nas forminhas e leve ao forno médio, em banho-maria, por mais ou menos 30 minutos (quando ele estiver durinho por cima, está pronto).
5. Desenforme antes que ele esfrie totalmente.
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