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Quindim de Festa

sem lactose·sem glúten·

Porções

32

Peso

26,72 g*

Preparo

1h0

Ingredientes

Como Fazer

  1. 1.
    Coloque o coco para hidratar e reserve.
  2. 2.
    Na batedeira, bata o açúcar com a margarina.
  3. 3.
    Acrescente as 4 gemas peneiradas, depois os 3 ovos inteiros (também peneirando as gemas).
  4. 4.
    Incorpore o coco já hidratado.
  5. 5.
    Unte as forminhas(de empada) com margarina e polvilhe o açúcar; asse os quindins em banho-maria em um tabuleiro, em forno alto pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.
MARLI DE ASSIS BOUZADA
por   MARLI DE ASSIS BOUZADA

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