
Quindim de Festa
sem lactose·sem glúten·
Porções
32
Peso
26,72 g*
Preparo
1h0
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Coloque o coco para hidratar e reserve.
- 2.Na batedeira, bata o açúcar com a margarina.
- 3.Acrescente as 4 gemas peneiradas, depois os 3 ovos inteiros (também peneirando as gemas).
- 4.Incorpore o coco já hidratado.
- 5.Unte as forminhas(de empada) com margarina e polvilhe o açúcar; asse os quindins em banho-maria em um tabuleiro, em forno alto pré-aquecido, por aproximadamente 30 minutos.

por MARLI DE ASSIS BOUZADA
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