Quindim da Iaiá
vegetariana
sem glúten
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Quindim da iaiá, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Quindim da iaiá que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Foto: CyberCook
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1h32
34 porções
Valor por porção
R$0,44
Valor nutricional
104,74 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Misture a manteiga com o açúcar.Junte as gemas uma a uma,misturando sempre.Acrescente o coco ralado,o queijo e o leite de coco.Misture tudo outra vez e
2. coloque numa forma untada de 20cm de diâmetro.Asse em forno preaquecido quente(200°) por uns 45 minutos.
3. A assadeira deve ser colocada no forno em banho-maria, com água já aquecida.
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Dicas
Receita dada por D. Conceição Augusta Galvão Reis Para Revista Claudia –Sabor Mestiço da Cozinha Baiana Do restaurante Casa da Gamboa,em Salvador -BA