
Quindão Delícia
sem glúten·
Porções
10Peso
132,50 g*Preparo
1h0Ingredientes
Como Fazer
- Bata no liquidificador: as gemas, os ovos inteiros, o açúcar e a manteiga. Depois de batido, ponha em uma tigela, junte o coco ralado e misture bem. Coloque essa mistura em uma fôrma de pudim bem untada com manteiga e polvilhada com açúcar. Deixe descansar por 20 minutos. Leve ao forno médio, em banho-maria, por 40 minutos. Sirva gelado ou em temperatura ambiente.

por Angela Rangel