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Quindão

Quindão

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h22

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,73

Informação nutricional

Valor nutricional

230,27 kcal

cristiane fracaroli

Receita enviada por cristiane fracaroli

Em 24/10/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Em uma panela coloque o açúcar e a água.

  • 2. Mexa.

  • 3. Leve ao fogo e ferva por aproximadamente 10 minutos.

  • 4. Retire do fogo e acrescente a manteiga.

  • 5. Reserve.

  • 6. Em um recipiente coloque o coco ralado hidratado, a calda reservada e as gemas passadas pela peneira.

  • 7. Misture.

  • 8. Deixe descansar por aproximadamente 10 a 15 minutos.

  • 9. Após descansar, coloque em assadeira redonda de buraco no centro untada e polvilhada com açúcar.

  • 10. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 30 minutos, em banho-maria.

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