Queijadinha do Dia
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1h0
30 porções
Valor nutricional
148,41 kcal
Ingredientes
Como Fazer
1. Passe as gemas por uma peneira.
2. Adicione as claras e bata com batedor manual até ficar homogêneo.
3. Junte o leite condensado e a manteiga e misture bem.
4. Acrescente a farinha de trigo, o queijo e o coco ralado, mexendo vigorosamente até obter uma massa homogênea.
5. Transfira para forminhas de empadas, previamente forradas com forminhas de papel, e leve ao forno preaquecido até dourar (cerca de 35 minutos).
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