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Queijadinha de Coco (liquidificador)

Queijadinha de Coco (liquidificador)

vegetariana

0

Tempo de preparo

44 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,98

Informação nutricional

Valor nutricional

856,25 kcal

Ana Jacqueline Bastos

Receita enviada por Ana Jacqueline Bastos

Em 06/02/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Preaqueça o forno à temperatura média (180ºC).

  • 2. Bata no liquidificador o coco, os ovos, a manteiga e o leite conden¬sado por 3 minutos.

  • 3. Junte a farinha de trigo e bata por 15 segundos.

  • 4. Distribua o creme em 10 formi¬nhas de papel, próprias para muffin, e disponha numa assadeira.

  • 5. Leve ao forno por 20 minutos, até dourar a superfície, ou até que enfiando um palito nas queijadinhas ele saia limpo.

  • 6. Retire do forno, sirva quente ou fria.

  • 7. Se preferir, decore com coco em fitas ou coco queimado.

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