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Queijadinha de Coco

Queijadinha de Coco

vegetariana

0

Tempo de preparo

44 min

Porção

3 porções

Cifrão

Valor por porção

R$5,31

Informação nutricional

Valor nutricional

1,141,67 kcal

Sheyla Rabachin

Receita enviada por Sheyla Rabachin

Em 11/07/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Modo de Preparo:

  • 2. Preaqueça o forno à temperatura média (180ºC). Bata no liquidificador o coco, os ovos, a manteiga e o leite conden¬sado por 3 minutos. Junte a farinha de trigo e bata por 15 segundos. Distribua o creme em 10 formi¬nhas de papel, próprias para muffin, e disponha numa assadeira. Leve ao forno por 20 minutos, até dourar a superfície, ou até que enfiando um palito nas queijadinhas ele saia limpo. Retire do forno, sirva quente ou fria. Se preferir, decore com coco em fitas ou coco queimado.

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