Queijadinha
vegetariana
Ingredientes
Como Fazer
1. Na vasilha da batedeira coloque o leite condensado, ovos, leite, farinha, queijo ralado e manteiga.
2. Misture com uma espátula e, a seguir, bata para se agregarem.
3. Estão desligue, junte o coco ralado e bata novamente.
4. Adicione o fermento em pó e mexa.
5. Coloque a massa obtida em uma assadeira retangular, untada e polvilhada e leve ao forno pré-aquecido a 150º C, por 20 minutos e a 180º C, pelo mesmo tempo, até dourar.
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