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Purê Doce de Maçãs

Purê Doce de Maçãs

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

54 min

Porção

8 porções

Cifrão

Valor por porção

R$0,71

Informação nutricional

Valor nutricional

194,25 kcal

Antonio Roque Pricoli Bueno

Receita enviada por Antonio Roque Pricoli Bueno

Em 18/04/2017

Créditos desta receita

Nova Alegria de cozinhar - Helena S. Girardi - Bloch Editores

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Purê de Maçãs

  • 2. Descasque as maçãs, retire as sementes e corte-as em pedaços pequenos. Junte a água e leve ao fogo para cozinhar, Depois de cozidas bata-as no liqüidificador, acrescente o açúcar, as raspas e volte ao fogo, mexendo sempre até obter a consistência de purê. Misture o creme de leite, o suco de limão e aqueça sem ferver.

Dica do CyberCook

  • 1. Esta é uma receita doce.

  • 2. Se quiser um purê para acompanhamento, pode seguir a mesma receita, sem açúcar.

  • 3. Se quiser mais firme, acrescente cerca de uma colher de sopa de amido de milho, quando a maçã estiver ainda no liquidificador.

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