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Purê Doce de Maçãs

sem glúten·

Porções

8

Peso

188,25 g*

Preparo

0h54

Ingredientes

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Como Fazer

  1. 1.
    Purê de Maçãs
  2. 3.
    Descasque as maçãs, retire as sementes e corte-as em pedaços pequenos. Junte a água e leve ao fogo para cozinhar, Depois de cozidas bata-as no liqüidificador, acrescente o açúcar, as raspas e volte ao fogo, mexendo sempre até obter a consistência de purê. Misture o creme de leite, o suco de limão e aqueça sem ferver.

Dica do CyberCook

  1. 1.
    Esta é uma receita doce.
  2. 2.
    Se quiser um purê para acompanhamento, pode seguir a mesma receita, sem açúcar.
  3. 3.
    Se quiser mais firme, acrescente cerca de uma colher de sopa de amido de milho, quando a maçã estiver ainda no liquidificador.
Antonio Roque Pricoli Bueno
por   Antonio Roque Pricoli Bueno
Prato para refeições

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