
Pudim Simples de Maracujá
sem glúten·
Porções
10
Peso
79,00 g*
Preparo
1h30
Ingredientes
Como Fazer
- 1.Aqueça o forno em 220ºC.
- 2.Caramelize uma forma com furo no meio (30 cm) e reserve.
- 3.Bata o suco com o açúcar no liquidificador por 1 minuto.
- 4.Desligue e acrescente o leite condensado e por último os ovos.
- 5.Bata em velocidade média por 3 minutos.
- 6.Despeje na forma e leve ao forno ( 220ºC) em banho-maria e coberto com papel alumínio.
- 7.Asse por aproximadamente 50 minutos.
- 8.Abra o forno, retire o papel alumínio e continue assando pelo restante do tempo, ou até perceber que já esta firme.
- 9.Deixe esfriar bem para desenformar.